Ce este secara?

Ce este secara?

Secara este un bob de cereale strans legat de grau si orz. Este populara in Europa de Est, cu cele mai multe culturi ale lumii cultivate in Rusia, Polonia si Germania. Multe alimente si bauturi obisnuite contin secara, inclusiv paine, biscuiti, bere si whisky. Boabele de secara pot fi, de asemenea, consumate intregi sau rulate